茶之真髓

優雅細膩的極致追求

茶園中的珍珠

我們的白茶始於在最完美時刻採摘的銀白色茶芽。這些嫩芽生長在晨霧繚繞的高山茶園中,發展出天然的甜味和細緻的花香,正是真正白茶的標誌。

每年春季僅有數天的採摘期,我們只選擇覆蓋著絨毛的最完美茶芽 – 這是大自然對卓越品質的保證。

陽光親吻的完美

萎凋後的茶芽在溫和的陽光下完成最後乾燥。與其他茶類不同,白茶加工極簡 – 不揉捻、不發酵 – 保留了它純粹未經改變的本質。

陽光的浸潤發展出哈密瓜和蜂蜜的細緻香氣,同時保持茶葉明亮的銀白色外觀和豐富的抗氧化物。

溫柔的萎凋

珍貴的茶芽被小心攤放在陰涼通風處自然萎凋。這個緩慢的過程保留了茶芽中的細緻酵素,同時讓適量水分蒸發。

我們的茶師密切監控每一批茶,精確掌握茶芽達到最佳柔軟度的時刻 – 通常需要72小時的耐心等待。

用自在的方式喝安心的茶

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