我們的普洱茶源自雲南霧氣繚繞的群山之中，採自數百年樹齡的古茶樹。這些茶界活化石，有些已超過800年樹齡，產出的茶葉具有無與倫比的深度與複雜度 – 土質、礦物感的風味會隨歲月增長而愈發醇美。
用傳統技藝在早春採摘，我們只選擇這些茶歷史活見證中最鮮活的葉片。
乾燥後的茶葉經過稱重、蒸軟，然後用傳承數百年的石模或手工技法壓製成茶餅、茶磚或沱茶。
這種緊壓形式讓茶葉能夠逐漸均勻地陳化，同時濃縮茶香，便於沿著古老的茶馬古道運輸。
茶葉經過精心萎凋、殺青和日曬製成生普洱茶。這種初步加工保留了茶葉的天然酵素，使其能夠歷經數十年優雅地熟成。
對於熟普洱茶，我們採用精確控制的渥堆發酵工藝，在短短數週內模擬數十年的陳化過程，發展出深邃、令人愉悅的風味。
我們的普洱茶餅在精心控制的環境中靜置，濕度和氣流都經過細心調控。隨著歲月流逝，微生物活動轉化著茶葉，發展出傳奇般的風味 – 從森林土壤、乾果到樟香和蘭韻。
每一年都增添新的細膩與順滑，使陳年普洱茶成為世界上最珍貴的飲品之一。
用自在的方式喝安心的茶
